A panela industrial com camisa é uma solução de cozimento e mistura de alta eficiência projetada para o processamento comercial de alimentos. Com vapor como fonte de aquecimento e uma estrutura de camisa de dupla camada, garante distribuição uniforme de calor e controle de temperatura. O sistema de agitação integrado evita queimaduras e permite um cozimento contínuo e uniforme, tornando-a adequada para materiais viscosos e delicados.