A máquina de corte de tigela é uma máquina de corte e mistura de alta velocidade usada na produção de carne e salsichas.
Ideal para salsichas, pasta de carne, bolas de peixe,e produtos à base de plantas Disponível com ou sem sistema de vácuo As lâminas rotativas de alta velocidade garantem uma textura fina e uniformeÉ fácil de limpar e manter. Modelos de capacidade de 20 a 200 litros para produção em pequena ou grande escala