Cortador automático de tigela de 80L PLC com visor de temperatura digital para corte de carne e emulsificação de alimentos a alta velocidade

Este cortador automático de tigelas de 80L com controlo PLC é uma máquina de corte e emulsificação de carne comercial de gama alta, de nível industrial, atualizada e personalizada para fábricas médias e grandes de processamento de alimentos,Fabricas de carniçais normalizadas, cozinhas centrais e linhas de produção de catering por lotes.

Diferente dos pequenos cortadores de mesa comuns, esta máquina adota sistema de controle integrado inteligente PLC e tecnologia de exibição de temperatura digital em tempo real, realizando corte totalmente automático,moagemCom um projeto ampliado de 80L de grande capacidade, suporta produção contínua de grande volume,Resolvendo eficazmente os pontos de dor dos cortadores de tigela tradicionais, como problemas de operação manual, temperatura de processamento incontrolável, emulsificação desigual e baixa produção.

Ele oferece efeitos precisos, estáveis e eficientes de processamento de alimentos, sendo um equipamento profissional essencial para a produção de ingredientes alimentares padronizados, em grande escala e de alta qualidade.

• Controle automático completo por PLC inteligente:Equipado com painel de controle inteligente PLC de nível industrial, suportando configuração de programa personalizada de tempo de trabalho, velocidade de rotação e modo de trabalho.Operação automática de uma tecla realiza corte inteligente, a agitação circulante e desligamento automático, que reduz muito a intervenção manual, reduz os custos de mão-de-obra e evita erros de processamento causados pela operação manual.
• Display de temperatura digital em tempo real e controlo de temperatura preciso:Modulo de detecção de temperatura de alta precisão integrado com função de exibição de temperatura digital intuitiva, que pode monitorar em tempo real a temperatura do material durante o processo de corte e emulsificação.Impede eficazmente que as matérias-primas de carne e vegetais se sobreaqueçam e deteriorem, garante o sabor fresco das matérias-primas e a finura, elasticidade e sabor do puré e recheio de carne.
• Projeto de produção em lotes de 80L de grande capacidade:Capacidade padrão ampliada de 80 L, com suporte ao processamento em massa de um único lote, com maior eficiência de produção do que as cortadoras convencionais de pequenas tigelas.Ele atende perfeitamente a demanda diária de produção em lotes de fábricas de processamento de médio porte e grandes cozinhas de restauração.
• Corpo de aço inoxidável SUS304 de qualidade alimentar superior:Todas as partes em contacto com os alimentos, incluindo a tigela, as lâminas e os componentes de agitação, são feitas de aço inoxidável SUS304 de qualidade alimentar.resistente a altas temperaturas, resistente ao desgaste e não deformável, com superfície lisa e sem costura, sem resíduos de material, sem crescimento bacteriano.
• Corte de alta precisão e emulsificação fina:Compatível com lâminas integradas afiadas importadas e estrutura de tigela de corte rotativa síncrona, com alta velocidade de rotação ajustável.Agitação uniforme e emulsificação profunda de várias carnes e vegetais em curto prazo.
• Velocidade ajustável de várias marchas e comutação de vários modos:Apoia a comutação livre de vários modos de trabalho, incluindo corte grosseiro, trituração fina, mistura uniforme e emulsificação de alta velocidade.A velocidade de rotação pode ser ajustada gradualmente de acordo com diferentes matérias-primas e processos de produção.
• Fácil desmontagem e limpeza de canto zero:Adopta um design desmontable humanizado para lâminas, tigela de corte e acessórios de agitação.O material residual pode ser limpo rapidamente e completamente.
• Motor de cobre puro de alta potência e operação estável com baixo ruído:Equipado com motor industrial de cobre puro de alta potência, com potência elevada, binário suficiente, potência estável e durabilidade.Toda a máquina está equipada com estrutura de absorção de choques e redução de ruído.

Este cortador automático inteligente de tigelas de 80L é especialmente concebido para cenários de produção de alimentos padronizados de média e grande escala, amplamente utilizado em:

• Fabricas profissionais de transformação de alimentos
• Instalações normalizadas de transformação de carne
• Grandes cozinhas centrais de restauração
• Oficinas de produção de alimentos instantâneos
• Fabricas especializadas em transformação de salsichas e almôndegas

É perfeitamente adequado para o processamento fino de salsichas, puré de almôndegas, recheio de bolinhos e wonton, puré de vegetais, puré de produtos aquáticos e vários recheio de alimentos compostos,Ajudar as empresas a perceberem, a produção alimentar normalizada e de alto rendimento.