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Cortador de Tigela de 40L com Facas Alemãs Importadas, Máquina Picadora de Carne de Alta Precisão para Pasta de Peixe e Linguiça
| MOQ: | 1 conjunto |
| Preço: | USD 3,800 - 8,500 / Set |
| standard packaging: | Caixa de madeira fumigada para exportação com barreira contra umidade e enchimento de espuma |
| Delivery period: | 10-20 dias úteis |
| Método do pagamento: | T/T, L/C, União Ocidental |
| Supply Capacity: | 100 conjuntos por mês |
Cortador de Tigela de 40L com facas alemãs
,Máquina picadora de carne de alta precisão
,Cortador de Tigela para pasta de peixe e linguiça
Cortador de Cuba de 40L com Facas Alemãs — Onde a Qualidade da Lâmina Define a Qualidade do Produto
A Faca é a Máquina
Um cortador de cuba é realmente apenas uma faca que gira dentro de uma cuba. Todo o resto — a estrutura, o motor, o painel de controle — suporta essa única função. É por isso que oferecemos uma opção de faca com especificações alemãs. Essas lâminas são feitas de um aço inoxidável martensítico temperado (semelhante ao DIN 1.4116) por um fabricante especializado de facas em Solingen, que produz lâminas para processamento de alimentos há mais de 60 anos. A geometria da borda é otimizada para fatiar de forma limpa em vez de rasgar, o que significa menos geração de calor e melhor extração de proteína na cuba.
O Que Facas Premium Entregam
- Retenção de fio: Facas alemãs mantêm seu fio 2 a 3 vezes mais tempo do que lâminas comerciais padrão. Em uma operação de médio volume, isso significa afiação a cada 3 a 4 meses em vez de a cada mês.
- Corte Mais Limpo, Menos Esfarelamento: Para pasta de peixe e surimi, uma lâmina afiada como navalha corta o tecido conjuntivo de forma limpa. Uma lâmina cega esfarela, liberando calor e degradando a textura.
- Controle de Temperatura: Lâminas mais afiadas = menos atrito = menos calor. Cada grau importa quando você está tentando manter a carne abaixo de 12°C durante o picamento.
- Pares Balanceados: Cada conjunto de facas é balanceado em peso em até 0,5 gramas entre todas as facas. Isso elimina vibrações e prolonga a vida útil dos rolamentos.
Especificações da Máquina
| Parâmetro | Valor |
|---|---|
| Modelo | SZB-40G |
| Volume da Cuba | 40 Litros |
| Capacidade do Lote | 20 kg |
| Material da Faca | Aço Inoxidável Temperado Alemão |
| Número de Facas | 3 (padrão) / 6 (opcional) |
| Velocidade da Faca | 1.500 / 3.000 RPM |
| Velocidade da Cuba | 8 / 16 RPM |
| Potência Total | 5,5 kW |
| Material | Aço Inoxidável 304 |
| Peso | 520 kg |
| Dimensões | 1.200 × 900 × 1.150 mm |
Fornecedor em Quem Confiar
Incluímos um certificado de origem para o conjunto de facas com cada SZB-40G. Conjuntos de facas de reposição são mantidos em estoque e podem ser enviados para todo o mundo em até 5 dias úteis. A máquina em si é construída no mesmo chassi da nossa SZB-40 padrão, o que significa que todas as outras peças de reposição — correias, rolamentos, vedações, componentes elétricos — são intercambiáveis e sempre em estoque. A garantia de 12 meses cobre tudo, incluindo o conjunto de facas, contra defeitos de fabricação.
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