Linha completa de produção de nuggets de frango para fabricação de alimentos congelados

Descrição do produto:

A linha de produção completa de nuggets de frango é um sistema integrado de processamento de alimentos especificamente concebido para o fabrico em grande volume de nuggets de frango congelados.Abrange todo o ciclo de produção, a partir da preparação de carne crua, moldagem, revestimento, fritura, arrefecimento, congelamento, até à embalagem final, garantindo a consistência do produto, a higiene e a eficiência da produção.A linha é personalizável e adequada para fábricas de processamento de carne e de alimentos congelados.

Parâmetros técnicos:

Características do produto:

1Secção de preparação de carnes

Misturador de vácuo: Mistura carne picada com temperos sob vácuo para melhor extracção e ligação de proteínas.

Alimentação por parafuso / bomba: Transfere automaticamente pasta de carne para a máquina de formação.

2.Secção de formação

Máquina para formar nuggets: molda a pasta de frango em peças uniformes usando moldes intercambiáveis.

Opções de forma: oval, redondo, quadrado, animal, personalizado

Capacidade de produção: 300-1000 kg/h

3.Seção de revestimento

Previsão (facultativo): Aplica uma camada de farinha leve para ajudar a pasta a aderir.

Máquina de baterMergulha as pepitas formadas na massa líquida uniformemente.

Máquina de fazer pão: Aplica-se em migalhas finas ou grosseiras, incluindo opções de estilo tempura.

4.Seção de fritura

Fritadora contínua: Pre-fritas ou totalmente fritas as nuggets revestidas.

Características: controlo da temperatura do óleo, nível automático do óleo e sistema de filtragem

Métodos de aquecimento: Elétrico, gás ou óleo térmico

5.Seção de arrefecimento

Conveyor vibratório para desengorduramentoRemove óleo da superfície utilizando vibração.

Transportador de arrefecimento: Reduz a temperatura do produto antes do congelamento.

6.Secção de congelamento

Congelador de túnel IQF: Congelar rapidamente as pepitas individuais para preservar a textura, o sabor e a vida útil.

Capacidade de congelamento: 3001500 kg/h

Temperatura: -35°C de entrada, -18°C de núcleo

7.Secção de embalagem

Pesadora multi-cabeça + máquina de embalagem: Pesa e embala com precisão as pepitas congeladas em embalagens de retalho ou a granel.

Acessórios opcionais: detector de metais, pesadora de compressão, máquina de rotulagem

Aplicações:

Nuggets de frango

Nuggets de peru

Peixes-peixe

Nuggets vegetarianos à base de plantas

Snacks revestidos e produtos à base de carne em forma

Embalagem e transporte:

O nossoAs máquinas de processamento de alimentos são cuidadosamente embaladas com filme protetor, espuma e caixas de madeira de qualidade de exportação para garantir a entrega segura.ou expresso com base nas suas necessidadesCom uma rica experiência em logística internacional, garantimos uma entrega rápida e confiável em todo o mundo.

Perguntas frequentes:

Q1: Quanto tempo é o seu prazo de entrega?
A1: Geralmente, levará de 15 a 30 dias após receber o seu pagamento antecipado. O tempo de entrega específico depende dos itens e da quantidade da sua ordem.

Q2: Quais são os seus termos de pagamento?
A2: Por transferência bancária (T/T) e outros métodos.

P3: Onde está o mercado do produto e qual é a vantagem do mercado?
Nosso mercado abrange quase toda a Europa, América, Ásia e África, e exporta para mais de 50 países.

Q4: Como a sua fábrica faz em termos de controle de qualidade?
A qualidade é a prioridade. Atribuímos sempre grande importância ao controlo da qualidade desde o início até ao final da produção.Cada produto será totalmente montado e cuidadosamente testado antes de ser embalado para envio..